Vacatures - Den Hof
Vacatures - De familie Laureys – De Muynck heet u van harte welkom!
Lees meer

Vacatures

1) Wij zoeken een weekendwerker voor de feestzaal

  • Minimale ervaring vereist (u kan met drie borden bedienen & kan enkele uurtjes na elkaar werken)
  • u bent vaak beschikbaar in het weekend op vrijdag en/of zaterdag (u krijgt de data ruim op voorhand door!)
  • u bent student of kan als flexijobber werken (minimum 4/5 aan het werk)
  • u bent gastvrij
  • u ben goedlachs
  • u hebt zin om er met ons team in te vliegen!

motivatie mailtje graag naar info@denhof.be

 

2) Wij zoeken een commis / hulpkok / patissier

 

Functieomschrijving

Wij zijn een familiezaak, bestaan reeds sinds 35 jaar & zijn nog steeds in volle groei! Onze zaak staat gekend voor zijn klassieke Frans-Belgische gerechten met een moderne toets. Wij zoeken een gemotiveerde werknemer die ons keukenteam kan versterken. Productkennis en keukenvaardigheden zijn een must binnen ons ervaren team. Wij bieden een gevarieerde keukenjob: a la carte gerechten, menu’s met seizoensprodcuten, feesten, bargerechten, seminairebuffeten … onze keuken is volledig nieuw sinds april 2019 en dus een erg aangename & lichte omgeving om in te werken. Onze chef, souschef en keukenhulp kijken ernaar uit een leuke collega bij te nemen in hun team. U heeft ook inspraak in gerechten en wij staan ook open voor nieuwe dingen. Een enorme plus is als u ook patissier bent uit ervaring of opleiding, iemand die onze dessertenkaart mee op punt kan zetten en de koffiegebakjes kan maken πŸ™‚

 

Profiel

– Stressbestendigheid (tijdens de service is het soms hectisch)
– Productkennis
– Teamplayer & communicatief (Β communciatie met collega’s en zaalpersoneel is belangrijk!)
– Maar ook zelfstandig taken kunnen afwerken
–Β Bereid zijn om elke vrijdag en zaterdagavond te werken (zondags altijd vrij)
– Leergierig zijn & open staan voor onze manier van werken

 

Jobgerelateerde competenties

  • Groenten en fruit wassen en schoonmaken
  • Vlees, vis, groenten, … koken of opwarmen
  • Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
    Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, …
  • Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
    Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, …)
  • De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
  • Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, …)
  • De goederen ontvangen en controleren
    De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen

 

Persoonsgebonden competenties

  • Regels en afspraken nakomen
  • Leervermogen hebben
  • Zich kunnen aanpassen aan veranderende omstandigheden (flexibiliteit)
  • Zin voor nauwkeurigheid hebben
  • Samenwerken als hecht team
  • Omgaan met stress

 

Aanbod

– 6 weken verlof (collectief)
– Altijd één dag in de week vrij
– Altijd op zondag vrij
– Familiezaak in volle groei
– Gevarieerd werk door gevarieerd doelpubliek
– Mooie & grote keuken om in te werken
– Vast team (ook werken wij met vaste extra’s)

 

Solliciteer via info@denhof.be met CV en sollicitatiebrief